Gênero Textual: Receita Culinária

Língua Portuguesa
Práticas de Linguagem: leitura e escuta. Análise linguística e semiótica.
Objetos do conhecimento: fluência de leitura, compreensão, estratégia de leitura, construção do sistema alfabético e da ortografia.

1. O que essa receita nos ensina a preparar?

2. Qual o tempo de preparo dessa receita?

3. Ao todo, quantos ingredientes serão utilizados?

4. Além da receita, o que mais foi acrescentado a essa página da receita?

5. Para que serve a imagem que acompanha a receita?

6. Qual o tempo de preparo da receita?

7. Qual o rendimento da receita?

8. Leia.

“4 colheres (sopa) de óleo”

a) O que quer dizer a palavra sopa entre parênteses?

9. Leia.

“Para a montagem, espalhe o purê no fundo de um refratário untado e por cima espalhe a carne com os legumes.”

a) Qual o significado da palavra refratário?

b) Qual o significado da palavra untar?

10. Que gênero textual é esse?

11. Como ele está organizado?

12. Para que serve uma receita culinária?

13. Onde encontramos receitas culinárias?

14. Sublinhe no texto as palavras que indicam ações.

a) Essas palavras indicam:

(   ) Um pedido ao leitor.

(   ) Uma sugestão ao leitor.

(   ) Um conselho ao leitor.

(   ) Um comando ao leitor

b) Por que as ações da receita dão ordens ao leitor?

a) Por que o sal e a pimenta-do-reino não possuem uma quantidade exata?

15. Leia.

Aqueça uma panela de pressão com metade do óleo, em fogo alto e frite a carne até dourar.”

a) Qual das palavras abaixo pode substituir a palavra destacada alterando o sentido da frase?

(   ) Refresque          (   ) Esfrie           (   ) Gele                (  ) Esquente

b) Escreva a frase fazendo essa substituição.

 

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